Viajes
Trayectos que empiezan en la mente, en el recuerdo, en el deseo, en los misterios de caminos viejos y nuevos. Una declaración en pos de salir de casa y dejarse sorprender por el mundo que tenemos hoy para (re)conocer.
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Del ánfora griega al paladar italiano
Que el vino hace parte integral de Italia es una grandísima verdad. Está imbricado en su historia desde la antigüedad. Existen muchos libros al respecto pero, por supuesto, cada autor puede añadir una cualidad especial al suyo y hacerlo destacar. Éste es el caso de Marc Millon, quien ha presentado su libro 'Italy in a Glass, The Taste of History' (C. Hurst & Co, 2024) en el Festival Literario de Oxford 2025.
Viajes
Una visita a la cuna del Tiramisú: Treviso, al nordeste de Italia. Su origen, entre leyenda, histor ...
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